Коникс Хефевайцен
Hefeweizen — немецкий хефевайцен от известной пивоварни KONIX Brewery, Россия.
Один из самых известных и старейших германских стилей. Мягкий, деликатный, легкий сорт с нежным вкусом. Освежающий, бодрящий, благородный пшеничный букет – что может быть приятней в теплый летний день?!
Цвет
Соломенно-золотистый. Пена белая.
Аромат
Сладковатый, пшеничный, пряный, фруктовый, банановый, зерновой, хлебный, солодовый.
Вкус
Сладковатый, банановый, карамельный, фруктовый, пшеничный, зерновой, пряный, солодовый, хлебный. Ноты специй.
О производителе
KONIX Brewery – российская пивоварня, основанная в городе Заречный, в 2002 году. Название пивоварни состоит из инициалов основателей этого интересного и успешного проекта. С самого своего открытия опытные мастера с многолетним стажем неустанно разрабатывают новые, оригинальные, экспериментальные сорта. Здесь не стесняются учиться всему новому, ведь в пивоваренном искусстве всегда есть куда расти, даже если ты заслуженный гуру своего дела. В основе работы пивоварни такие принципы, как слаженная командная работа профессионалов, открытое общение с людьми, применение только самого современного оборудования, а также контроль качества напитков на каждом этапе производства. Здесь практикуется индивидуальный, авторский подход буквально к каждому сорту. Цель пивоварни - создание честного, правильного и интересного пива для эстетов и тех, кто только погружается в этот захватывающий мир уникального и разнообразного пива. Девиз пивоварни: «Мы варим пиво для ВАС и обязательно найдем ВАШ вкус». Основа богатой линейки пивоварни – 6 сортов классических крафтовых элей, для варки которых используются солоды Чехии и Германии, американские хмели и множество других натуральных ингредиентов. Крафтовая ниша России пока занята слабо, но спрос быстро растет и Коникс имеет блестящие перспективы в этом направлении.
Характеристики
Крепость 4.8%
Состав Вода,солод,хмель,дрожжи
IBU (горечь) 12
Плотность 12,5